Mais do que um produto de laticínio artesanal



com denominação de origem, saudável e saboroso,



o CATAUÁ, QUEIJO DA MANTIQUEIRA



resgata hábitos seculares de uma civilização rural



que ainda sobrevive nas encostas da



Serra da Mantiqueira






segunda-feira, 6 de agosto de 2012

Cascata!

Essa Vaca da Raça Jersey é a Cascata, uma das responsáveis pelo leite com o qual é 
produzido o Queijo Catauá. 
 
Simpática, não?!

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