O Diário do Queijo, um blog feito por dois irmãos empreendedores de Santa Catarina, visitou A Queijaria, em São Paulo, e levou de lá a inspiração de um lugar que valoriza "os melhores produtos artesanais feitos no país." E o Catauá - Queijo da Mantiqueira faz parte da lista de queijos de lá, junto com outros que muita gente nunca ouviu falar!
http://www.diariodoqueijo.com.br/post/65541796982/inspiracao-a-queijaria
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